Экскурсия на производство
Сопровождающие и участники регионального этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальностям среднего профессионального образования по УГС 38.00.00 Экономика и управление, проходившего на базе ОГАПОУ «Алексеевский колледж», 28 апреля 2018 года посетили производственную площадку ГК «ЭФКО» в г. Алексеевка.
В начале экскурсии сотрудники компании познакомили ребят с историй предприятия. Предпосылки для создания компании «ЭФКО» были заложены еще в 1829 году, когда в Алексеевке простой крепостной крестьянин Даниил Бокарев первым в России изобрел технологию получения масла из семян подсолнечника, а уже в 1833 году в слободе был построен первый в стране маслобойный завод.
Прошло много лет, но начатое Бокаревым дело процветает в Алексеевке до сих пор. Продолжателем его традиций стала Группа Компаний «ЭФКО». Всего за 20 с небольшим лет ей удалось вырасти из небольшого регионального производителя в одного из крупнейших агропромышленных холдингов России и войти в число крупнейших масложировых компаний Евразийского экономического союза. Сегодня в состав Группы входят 6 производственных площадок, портовый терминал, R&D центр, более 20 заводов в России и Казахстане, на которых трудится более 15 тыс. человек. Но родина «ЭФКО» - это Белгородская область, поэтому компания видит свою задачу в том, чтобы созидать и развивать экономический потенциал региона.
После рассказа об истории компании, ее положении на рынке и выпускаемых товарах, юные гости познакомились с производством продукции торговой марки «Слобода» - одной из самый известных и, безусловно, самых любимых в Белгородской области. Ребята посетили заводы по производству майонезов, кетчупов и йогуртов и смогли воочию убедиться, что продукция изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов без использования искусственных добавок, красителей, крахмала и ГМО.
Ольга Шморгун и Марина Демьянова, инженеры-технологи компании, показали им варочные отделения и цеха фасовки кетчупов и майонезов, а также подробно рассказали об уникальной многоуровневой системе контроля качества – «ОРГАНИК-КОНТРОЛЬ», которая гарантирует использование для производства продукции только самого натурального сырья и применение бережных технологий производства.
Стоит отметить, что наибольший интерес студентов вызвал завод по производству йогуртов. На рынок йогуртов ГК «ЭФКО» вышла в 2015 году, и всего за два года успела уже войти в число крупнейших производителей этого продукта в России. Завод оснащен самым современным высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет выпускать «живой» биойогурт со сроком хранения 30 дней без применения консервантов.
Инженер-технолог завода Александр Москаленко показал ребятам цех приемки молока, лаборатории, которые контролируют качество входящего сырья и готовой продукции, варочные отделения и пультовые, линии производства ложковых, питьевых и термостатных йогуртов.
Далее гостей ждал приятный сюрприз – сотрудники компании предоставили им возможность почувствовать себя настоящими дегустаторами и угостили всеми новинками компании.
Заинтересовали ребят не только аспекты производства, но и возможность дальнейшего трудоустройства в компанию. Как признались гости, в Белгородской области все знают, что работа в «ЭФКО» - пусть и сложная, но интересная – с хорошей заработной платой и возможностями для роста.
Ольга Шморгун отметила, что компания каждый год открывает новые заводы и производства, поэтому потребность в кадрах постоянно растет. «Главное, чтобы у вас было желание работать, а работа у нас для всех найдется. Помогаем с переездом, есть система наставничества и адаптации новых сотрудников, благодаря которой молодые специалисты максимально плавно вливаются в рабочий процесс», - отметила она.
По словам студентки АНО ВО «Белгородский университет кооперации, экономики и права» Юлии Кармазиной, она не ожидала, что российские современные заводы могут быть такими современными и красивыми: «Конечно, интересно, когда видишь работу производства, особенно такого большого, изнутри, а не просто на картинках и фотографиях. Я в восторге от экскурсии на «ЭФКО». А главное – какие увлеченные сотрудники тут работают – они просто заразили нас любовью к своей профессии».
После экскурсии ребята еще долго делились друг с другом впечатлениями об увиденном. Елена Артемьева, студентка АНО ВО «Белгородский университет кооперации, экономики и права», выразила общую мысль: «Спасибо вам за экскурсию. Мы были в сказке. После посещения заводов у всех нас появилось желание вернуться сюда еще раз как минимум в качестве практикантов, а еще лучше - стать сотрудниками «ЭФКО».
Справка:
Группа компаний «ЭФКО» — одна из крупнейших производственных компаний России, лидер масложировой отрасли страны. «ЭФКО» входит в число 100 крупнейших частных компаний России по версии Forbes, лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности, является одним из ведущих производителей майонеза, растительного масла, кетчупа, молочной и кисломолочной продукции, включая продукцию под такими широко известными брендами, как «Слобода» и Altero, а также крупным производителем компонентов кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Но ключевым активом и главным конкурентным преимуществом компании «ЭФКО» считаются ее сотрудники. https://efko.ru
Для дополнительной информации:
Александра Япрынцева,
Начальник пресс-службы
Тел.: +7 960 130 70 45
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
FB: Alexandra.Yaprintseva